dimanche 7 janvier 2018

Comment Stimuler les Fonctions Cérébrales



Si on ne cherche pas à créer de nouvelles connexions neuronales chaque jour
 à travers l’apprentissage et la curiosité, notre cerveau dépérit



Fonctionnement du cerveau


La fonction du cerveau, dans le cadre du système nerveux central (SNC), est de réguler la plupart des fonctions du corps et de l'esprit. Cela inclut tant les fonctions vitales telles que la respiration ou la fréquence cardiaque, les fonctions plus fondamentales telles que le sommeil, la faim ou l'instinct sexuel, que des fonctions plus élevées telles que penser, se souvenir ou parler.

Les fonctions cérébrales supérieures telles que le raisonnement, la mémoire, l'attention sont contrôlées par les hémisphères et les lobes cérébraux qui font partie du cortex.

Le cerveau est composé de deux hémisphères. Le droit est responsable de la partie des émotions, de la créativité ou de l'art, et le gauche contrôle les fonctions plus liées à la logique ou à la raison, les mathématiques, il est plus analytique. Dans la partie de la nuque et attaché au cerveau est le cervelet, dont la fonction cérébrale sont les activités physiologiques de base, telles que la respiration, le rythme cardiaque ou la température du corps. En vieillissant, notre cerveau souffre d'un déclin, mais il est moins accusé à ce que nous le pensons.

Une partie de notre cerveau est déterminée par notre génétique à la naissance, c’est connue sous le nom de capacités innées, il y a des gens qui ont une grande facilité à se souvenir des dates ou des langues ; mais même ainsi, nous pouvons développer notre fonction cérébrale, entraîner l'esprit en le stimulant, à la fois pour améliorer les choses que naturellement nous faisons bien, comme celles où nous échouons. Le régime alimentaire, l'exercice physique, la consommation d'alcool ou de tabac influencent aussi notre fonction cérébrale, pour la garder jeune ou la vieillir prématurément.

Le plus grand développement de la fonction cérébrale se produit vers l'âge de 25 ans, puis commence le processus de vieillissement lent et progressif. Cependant, les personnes qui gardent leur esprit actif, même si elles sont à un âge avancé, peuvent vieillir physiquement mais pas leur cerveau.

Fonctions cognitives


Les fonctions cognitives sont les processus mentaux qui nous permettent de recevoir, sélectionner, stocker, transformer, élaborer et récupérer des informations de l'environnement. Cela nous permet de comprendre et de nous rapporter au monde qui nous entoure. Les fonctions cognitives sont interdépendantes et parfois se chevauchent.

Principales fonctions cognitives :

Attention. C'est la fonction cognitive avec laquelle on sélectionne entre les stimuli qui arrivent simultanément au cerveau, à la fois externes (odeurs, sons, images...) et internes (pensées, émotions...), qui sont utiles et adaptés pour réaliser une activité motrice ou mentale.

Mémoire. La mémoire est un processus très complexe qui permet la codification, le stockage et la récupération d'informations. Pour que nous puissions faire toutes ces choses, nous avons besoin que le système attentionnel fonctionne correctement.

Fonctions exécutives. Presque toutes se rapportent au contrôle de la cognition et à la régulation des pensées et du comportement à travers plusieurs processus liés les uns aux autres. Cela comprend tout un ensemble de compétences complexes telles que la direction de l'attention, la planification, la programmation, la régulation et la vérification du comportement intentionnel.

Langage. Le langage est un système de communication symbolique qui se manifeste, dans le cas des humains, à travers des langues. Le langage n'est pas seulement important dans la communication avec les autres, mais il structure également notre pensée interne.

Fonctions visuelles-perceptuelles. Ce sont celles qui nous permettent de reconnaître et de différentier les stimuli. Elles nous aident à interpréter, attribuer et associer ce que nous voyons à des catégories connues et à l'intégrer dans notre savoir. Le bon fonctionnement de ces fonctions nous permet, par exemple, de reconnaître les visages de nos parents et amis, ou de savoir si un objet est un peigne, des clés ou un chapeau.

Les fonctions visuelle-spatiales. Elles sont utilisées pour analyser, comprendre et gérer l'espace dans lequel nous vivons (en deux ou trois dimensions). Ces fonctions comprennent des processus tels que la navigation mentale, la perception de la distance et de la profondeur, la construction visuelle-spatiale, la rotation mentale. Des tâches comme lire une carte ou s'orienter dans la ville, mais aussi d'autres choses comme deviner à quelle distance est une voiture pour se décider à traverser ou non, et marcher sans nous frapper avec les choses qui sont sur notre chemin.

Il est vrai que l'intelligence d'un être humain peut être améliorée ; il est possible d'arrêter le vieillissement mental du cerveau, et on peut s'aider à vivre plus longtemps. Oui, toutes ces affirmations sont vraies. Le cerveau est plein de choses que la science neurologique peut stimuler pour améliorer sa fonction cognitive. Lorsque ces fonctions sont stimulées, la puissance du cerveau augmente et commence à fonctionner à un niveau plus intelligent.

Comment avoir un esprit actif quel que soit l'âge


Notre cerveau est en transformation permanente car il est doté d'une grande plasticité neuronale, entendue comme la capacité de transformer sa structure et son fonctionnement, sans limite d'âge pour continuer à apprendre.

Le cerveau humain est un muscle qui doit être travaillé comme le reste de nos muscles si nous ne voulons pas qu'il rouille.

Chaque personne est différente et la fonction cérébrale joue un rôle vital dans notre vie de tous les jours, même quand nous dormons. La génétique est importante, en particulier dans les maladies neuro-dégénératives et les démences.

L'activité mentale stimule le cerveau en modifiant les circuits neuronaux. La gymnastique cérébrale renforce les neurones et leurs connexions, développant la capacité à effectuer de nouveaux apprentissages. Lorsque nous “fertilisons” le cerveau par l'entraînement cognitif et l'acquisition de nouvelles compétences, nous sommes plus efficaces et améliorons notre capacité d'adaptation.

Pour développer notre esprit, nous devons prendre en compte qu'il existe différents domaines cognitifs que nous devons exercer : le langage, la créativité, la mémoire, l'intelligence numérique, voire l'intelligence visuelle ou spatiale. Il existe différentes méthodes pour cela, la clé est la constance et l'exercice de l'esprit.

Les experts recommandent de résoudre de petits problèmes tous les jours. Mais ne paniquez pas, vous n'avez pas besoin de reprendre les livres de mathématiques. Les problèmes peuvent être de tout type : énigmes, fourche-langue, problèmes de logique, hobbies, jeux de l'esprit, devinettes... Il y a beaucoup d'options et certaines sont vraiment amusantes. Et si on les fait avec des amis ? Impliquer davantage des personnes, que ce soit de la famille ou des amis, en le transformant en un jeu ou un défi améliorera les résultats et il sera plus facile de maintenir la constance de entraîner la fonction cérébrale.

Mémoriser les choses aide l'esprit à créer l'habitude d'exercer la mémoire. Essayer de mémoriser des choses bien qu'apparemment elles n'aient aucune relation. Mémoriser les capitales des pays, les ingrédients d'une recette, les paroles d'une chanson ou créer une liste de mots, les étudiez pendant un moment, puis tester combien de mots sont mémorisés. De cette façon, l'esprit s'habitue à mémoriser.


L’alimentation, l’exercice et le repos, basiques pour stimuler la fonction cérébrale

Une alimentation saine et équilibrée est essentielle. Évitez la consommation de boissons alcoolisées et de tabac, qui ne réussissent qu'à endommager les neurones. Augmentez la consommation de fruits, légumes, légumineuses, céréales, aliments riches en oméga 3 tels que le poisson bleu, l'avocat, les noix ou l'huile d'olive.

Smoothie pour stimuler le cerveau


Ingrédients
* 1 verre de boisson végétale aux amandes (200 ml)
* ½ avocat (riche en acides gras mono-insaturés)
* 1 ½ cuillère à café de chocolat noir en poudre, biologique et sans sucre (15 g) ou la poudre de chocolat classique (apport de flavonoïdes, de magnésium et de vitamine B)
* 10 myrtilles
* 1 cuillère à soupe d'huile de coco biologique extra vierge (15 g) ou une cuillerée de miel (25 g)

Préparation. Placez l'avocat coupé en morceaux dans le mixer avec le reste des ingrédients.

Oméga-3 Graisses d'origine animale


L'acide docosahexaénoïque, ou DHA, une graisse oméga-3, est un composant structurel essentiel du cerveau et de la rétine. Le cerveau est composé de 60 pour cent de graisses, 25 pour cent est DHA. Le DHA est également un ingrédient structurel essentiel du lait maternel, ce qui est considéré comme l'une des principales raisons pour lesquelles les bébés allaités obtiennent systématiquement de meilleurs résultats aux tests de QI que les bébés nourris au lait maternisé.

Les acides gras oméga-3 tels que le DHA sont considérés comme essentiels parce que le corps ne peut pas les produire, et on doit les consommer dans l‘alimentation quotidienne. Les aliments riches en DHA sont le poisson, le krill.

Le DHA est trouvé dans les neurones à des niveaux élevés, où il fournit un soutien structurel. Lorsque la consommation d'oméga-3 n'est pas adéquate, les cellules nerveuses deviennent rigides et plus sujettes à l'inflammation, car le manque d'acides gras oméga-3 est remplacé par du cholestérol et des acides gras oméga-6. Une fois que les cellules nerveuses deviennent rigides et enflammées, la neurotransmission appropriée d'une cellule à l'autre et à l'intérieur des cellules est affectée.

La composition des acides gras insaturés dans les tissus cérébraux normaux est spécifique à l'âge, ce qui peut signifier qu'en vieillissant, vous aurez besoin de plus de gras oméga-3 provenant de sources animales pour prévenir la détérioration mentale et la dégénérescence cérébrale.

Alors que les effets métaboliques de l'huile de krill et de l'huile de poisson sont essentiellement similaires, l'huile de krill est plus efficace que l'huile de poisson, bien qu'elle contienne moins d'EPA et de DHA. En effet, l'huile de krill contient des oméga 3 dont la structure chimique permet à l'organisme d'avoir une plus grande capacité d'absorption des phospholipides, en raison de sa composition moléculaire et est moins sujette à l'oxydation (rancissement, puisqu'elle a naturellement l'astaxanthine  un caroténoïde rouge d'origine végétale estimé comme l'antioxydant le plus actif, 11 fois plus puissant que le bêta-carotène et environ 550 fois plus actif que la vitamine E  soluble dans les graisses.

Le krill est un crustacé semblable à la crevette, en raison de son apparence externe est communément appelée la crevette antarctique. Les phospholipides contribuent à l'existence de quantités suffisantes de ceux-ci pour garantir la formation des membranes des cellules, réguler le transport cellulaire et protéger les membranes plasmiques de l'action des radicaux libres.

Huile de noix de coco


L'un des principaux aliments dont le cerveau a besoin est le glucose, qui est transformé en énergie. Le cerveau produit sa propre insuline pour convertir le glucose dans la circulation sanguine en nourriture dont il a besoin pour survivre.

Si la production d'insuline dans le cerveau diminue littéralement, il commence à avoir faim parce qu'il n'a pas l'énergie du glucose dont il a besoin pour fonctionner normalement. C'est ce qui arrive aux patients atteints de la maladie d'Alzheimer  des parties de leur cerveau commencent à s'atrophier ou à avoir faim, ce qui provoque des problèmes de fonctionnement et éventuellement une perte de mémoire, de parole, de mouvement et de personnalité.

Heureusement, le cerveau a la capacité de fonctionner avec plus d'un type d'approvisionnement en énergie, et c'est là que l'huile de coco entre en jeu. Il existe une autre substance qui peut nourrir le cerveau et prévenir l'atrophie cérébrale. Elle peut même restaurer et renouveler la fonction neuronale et nerveuse dans le cerveau après que le dommage est survenu.

Ce sont les corps cétoniques ou les acides cétoniques. Les cétones sont ce que le corps produit lorsqu'il convertit la graisse  contrairement au glucose  en énergie, et les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) trouvés dans l'huile de coco sont une source majeure de corps cétoniques. L'huile de coco contient environ 66% de TCM.

Selon les principaux chercheurs, il est bénéfique de prendre tous les jours 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco. Les cétones dans l'huile préviendront les maladies neurologiques dégénératives.

Vitamine D


Les récepteurs activés de la vitamine D augmentent la croissance nerveuse dans le cerveau, et les chercheurs ont également localisé les voies métaboliques de la vitamine D dans l'hippocampe et le cervelet, zones impliquées dans la planification, le traitement de l'information et la formation de nouveaux souvenirs.

Les Instituts nationaux de la Santé mentale ont récemment conclu qu'il est vital que la mère obtienne suffisamment de vitamine D pendant la grossesse pour que le cerveau du bébé se développe correctement. L'enfant doit également avoir suffisamment de vitamine D après la naissance pour le fonctionnement “normal” du cerveau. Chez les adultes plus âgés, la recherche a également montré que les faibles niveaux de vitamine D sont liés à une mauvaise fonction cérébrale, et que des niveaux élevés peuvent empêcher les adultes plus âgés de rester en bonne santé mentale.

Une bonne exposition au soleil résoudra ces problèmes, car le soleil est irremplaçable quand il s'agit de la capacité du corps à produire des quantités adéquates de vitamine D. Une bonne exposition au soleil est tout ce qui est nécessaire pour avoir une fonction cérébrale saine. Quinze minutes d'exposition quotidienne à la lumière du soleil est habituellement une quantité acceptable.

Vitamine B12


Selon les dernières recherches, les personnes ayant des niveaux élevés de marqueurs de carence en vitamine B12 sont plus susceptibles d'avoir des scores inférieurs sur les tests cognitifs, ainsi que un volume total inférieur du cerveau, suggérant que le manque de vitamine peut contribuer au rétrécissement du cerveau. La nébulosité mentale et les problèmes de mémoire mentale sont deux des principaux signes avant-coureurs de la carence vitaminique.

La vitamine B12 est disponible sous sa forme naturelle uniquement dans les sources alimentaires d'origine animale. Celles-ci incluent les fruits de mer, le bœuf, le poulet, le porc, le lait et les œufs. Si une quantité suffisante de ces produits d'origine animale n'est pas consommée pour obtenir un apport adéquat en vitamine B12 ou si la capacité de l'organisme à absorber la vitamine de l'aliment est compromise, la supplémentation en vitamine B12 est totalement exempte de toxines et a un faible coût.

Optimiser la flore intestinale


L'intestin est le “deuxième cerveau” et ses bactéries intestinales transmettent l'information au cerveau par le nerf vague, le dixième nerf crânien qui relie le tronc cérébral à son système nerveux entérique  le système nerveux du tractus gastro-intestinal . Il y a une relation étroite entre la flore intestinale anormale et le développement anormal du cerveau, tout comme il y a des neurones dans le cerveau, il y a aussi des neurones dans l'intestin  y compris des neurones qui produisent des neurotransmetteurs comme la sérotonine, qui se trouvent aussi dans le cerveau et qui sont liés à l'humeur.

En bref, la santé intestinale peut affecter la fonction cérébrale, la psyché et le comportement, car ils sont interconnectés et interdépendants de plusieurs façons différentes.

Les bactéries intestinales sont une partie active et intégrée du corps et, en tant que telles, dépendent fortement de la nourriture et sont vulnérables au mode de vie. Si une grande quantité d'aliments transformés et de boissons sucrées est consommée, par exemple, les bactéries intestinales seront probablement gravement compromises car les aliments transformés détruiront généralement la microflore saine et les sucres de toutes sortes nourriront les mauvaises bactéries et les levures.

Limiter le sucre et les aliments transformés, et consommer des aliments traditionnellement fermentés  riches en bonnes bactéries , prendre un supplément probiotique et allaiter le bébé, sont quelques-uns des meilleurs moyens d'optimiser la flore intestinale et par la suite la santé du cerveau.

L’exercice physique


Il est bien connu que lorsque le corps fait de l’exercice, il crée un meilleur flux de sang dans tout l‘organisme. Quand un corps s'active régulièrement, une constante est maintenue, les connexions nerveuses augmentent et se multiplient. Cela aide à renforcer ses connexions dans le corps.

L’exercice augmente l’afflux sanguin vers le cerveau et le rend plus performant. Il stimule aussi l’action de la protéine responsable du maintien des connexions entre les neurones. Pendant l'exercice, les cellules nerveuses libèrent des protéines connues sous le nom de facteurs neurotrophiques. Un en particulier, appelé facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF), est actif dans l’hippocampe, le cortex cérébral et le prosencéphale basal. Il assure la survie et la croissance des neurones en présence de forces hostiles. Ces zones cérébrales ont un rôle important dans l’apprentissage, la mémoire ainsi que d’autres fonctions. Le BDNF est notamment impliqué dans la mémoire à long terme.

L’exercice physique assidu empêche la dépression parce qu’il fait sécréter des substances comme l’insuline, qui est l’un des facteurs de développement des réseaux neuronaux. L’insuline augmente la plasticité neuronale. Plus on fait du sport, plus on stimule notre capacité à produire de nouvelles synapses, et pas seulement dans les aires motrices. L’exercice physique retarde ainsi le vieillissement.

Il a été prouvé scientifiquement que les activités orientales traditionnelles telles que le Tai Chi, le yoga, la méditation ou les exercices de respiration ont des avantages très importants sur l'esprit.

En outre, l'exercice offre les effets protecteurs du cerveau à travers :

* La production de composés qui protègent les nerfs
* L’augmentation du flux sanguin vers le cerveau
* Améliore le développement et la survie des neurones
* Réduit le risque de maladies cardiovasculaires telles que les accidents vasculaires cérébraux.

Soulevez et abaissez vos sourcils. Selon une étude récente de la Revue d’Investigation Créative, le simple fait de soulever les sourcils peut stimuler la créativité. Les attentions perceptuelles et conceptuelles du cerveau sont celles qui sont responsables des expériences physiques, tandis que l'attention conceptuelle se rapporte aux processus mentaux. Puisque ces deux facultés d'attention sont liées, elles peuvent être manipulées pour produire des effets intéressants. Lorsque les sourcils sont levés, cela entraîne une stimulation de l'attention perceptuelle, ce qui peut mener à des connexions créatives qui n'existaient pas auparavant.

Pratiquez le Tai Chi


Dans l'aspect physique, il améliore l'amplitude et la fluidité des mouvements. Dans l'aspect mental, la concentration nécessaire et la mémorisation des mouvements maintiennent les neurones actifs, aidant à maintenir intacte la capacité intellectuelle de l'individu.

Le sommeil


Le sommeil n'est pas seulement essentiel pour régénérer le corps physique, mais il est nécessaire pour atteindre de nouvelles perceptions mentales et voir de nouvelles solutions créatives aux problèmes anciens. Le rêve aide à “reprogrammer” le cerveau pour se concentrer sur les problèmes à partir d’une perspective différente, ce qui est crucial pour la créativité.

Le sommeil et la perte de sommeil modifient l'expression de plusieurs gènes et produits géniques qui peuvent être importants pour la plasticité synaptique. Les connexions synaptiques deviennent plus fortes pendant que vous dormez.

Respecter les cycles de sommeil. Un cycle de sommeil dure 90 minutes en moyenne et se compose de plusieurs phases dont les suivantes : sommeil léger, sommeil profond, sommeil très profond, sommeil paradoxal. Une fois le sommeil paradoxal terminé, 90 minutes se sont écoulées et on retourne quelques instants à un état de micro-éveil en enchaînant avec un autre cycle juste derrière.

Plus on avance dans la nuit, moins on a de sommeil très profond et plus on a de sommeil paradoxal. Ainsi, on fera plus de rêves en fin de nuit et on récupèrera mieux en début de nuit avec le sommeil très profond parce que c’est lui le plus important.

Le manque de sommeil induit des pertes de capacités cognitives : il nuit à l’attention, aux fonctions exécutives, à la mémoire de travail, à l’humeur, au raisonnement logique, au raisonnement quantitatif et même aux activités motrices.

Écouter de la musique


Pendant longtemps, on a spéculé sur l'écoute de la musique pour augmenter la capacité intellectuelle. Écouter de la musique a été lié à un meilleur fonctionnement cognitif et une meilleure concentration mentale chez les adultes en bonne santé.

La recherche a montré que l'écoute de la musique pendant l'exercice a stimulé les niveaux cognitifs et les compétences de fluidité verbale chez les personnes diagnostiquées avec une maladie coronarienne, liée à une baisse des capacités cognitives. Dans l'étude, les signes d'amélioration dans les domaines de la fluidité verbale ont doublé après l'écoute de la musique par rapport à la session sans musique.

La formation musicale améliore les capacités intellectuelles dans plusieurs domaines cognitifs : elle stimule les compétences spatio-temporelles, le vocabulaire, le repérage de certains sons dans un environnement bruyant, la mémoire de travail et les aptitudes sensori-motrices.

Musicothérapie. La musique est un type de médicament qui crée une amélioration cognitive pour améliorer le système immunitaire. Lorsque la musique relaxante est écoutée, le corps réduit son niveau de stress, donc il produit plus efficacement des anticorps multiples pour lutter contre les maladies et autres maux. Au fil du temps, cet effet renforcera la capacité du corps à résister aux agents qui causent des maladies et des maux.

Défier l'esprit


L'une des méthodes les plus simples pour augmenter la fonction cérébrale est de continuer à apprendre. La taille et la structure des neurones et les connexions entre eux changent vraiment à mesure que vous apprenez. Cela peut inclure d'autres moyens que d'apprendre dans les livres, tels que voyager, apprendre à jouer d'un instrument de musique ou parler une langue étrangère, ou participer à des activités sociales et communautaires.

Apprendre une nouvelle langue


Surtout si on dépasse les 40 ans, cela devient un stimulus pour garder le cerveau actif. C'est une manière de faire un effort sur soi, ce que le cerveau exige.

Certaines parties du cerveau développent, en particulier l'hippocampe, la partie du cerveau impliquée dans l'acquisition de nouvelles connaissances et la consolidation de la mémoire. Parler plusieurs langues permet également de retarder les effets de l'âge.

Nous devons donc bannir ces idées : Que faire à mon âge ? À mon âge, vais-je apprendre l'anglais ? C'est pour les jeunes.

Aérobic du cerveau


Comme avec l'apprentissage, défier le cerveau avec des exercices d'entraînement mental peut maintenir le cerveau en bon état à mesure qu'il vieillit. Cela peut être quelque chose d'aussi simple que de penser à des gens célèbres dont les noms commencent par la lettre A, assembler des puzzles ou jouer à des jeux qui vous font réfléchir. La recherche a même montré que surfer sur Internet active des régions du cerveau liées à la prise de décision et au raisonnement complexe. Donc, contrairement à regarder la télévision passivement, l'utilisation d'Internet est une tâche attrayante qui peut réellement aider à améliorer la capacité intellectuelle. Voir en ligne :
Jeux cérébraux

Notre cerveau croit ce que nous lui disons, si nous nous disons que nous sommes trop vieux, notre cerveau va le croire aussi, mais de la même manière, si nous nous sentons encore jeunes, peu importe que nous ne le soyons pas physiquement, notre cerveau le croira. On n’est jamais ni trop jeune ou trop vieux pour apprendre, pour démarrer une nouvelle activité, un nouveau passe-temps ou quelque chose que nous avons toujours voulu faire. Tout cela nous aide à améliorer notre fonction cérébrale, quel que soit notre âge. Plus important encore, il est évident qu'il n'est jamais trop tard pour commencer à stimuler l'esprit.

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